• Selasa, 5 Juli 2022

5 Manfaat Telur Asin yang Lezat dan Tahan Lama, Kaya Akan Mineral!

- Selasa, 8 Februari 2022 | 20:47 WIB
Potret Telur Asin  (Pexels.com/ge yonk)
Potret Telur Asin (Pexels.com/ge yonk)

Giwangkara - Banyak sekali olahan yang dihasilkan dari telur. Entah itu telur bebek atau telur ayam.

Beragam makanan dihasilkan dengan bahan utama telur yang sangat dibutuhkan bagi pembuatan makanan tersebut.

Selain murah, telur juga kaya manfaat dan dapat diolah agar lebih tahan lama. Contohnya diasinkan alias telur asin.

Apa saja keunggulan telur asin dibanding telur biasa? Berikut 5 Manfaat yang dapat kamu peroleh dari telur asin yang dilansir dari hellosehat.com:

1. Kaya Protein

Telur umum dikenal sebagai sumber protein dalam makanan sehari-hari. Bersama dengan zat gizi makro atau makronutrien lain, yakni karbohidrat dan lemak, telur asin memiliki khasiat penting sebagai penghasil energi utama dan cadangan energi bagi tubuh.

Baca Juga: Kantong Mata hingga Glowing! Inilah Manfaat Es Batu untuk Wajah

2. Menjaga sistem kekebalan tubuh

Bahan baku telur asin, yakni telur bebek memiliki beberapa kandungan mineral penting, seperti selenium dan zat besi yang bisa menjaga sistem imunitas tubuh. Jurnal Molecular Nutrition and Food Research menjelaskan bahwa tubuh akan menggunakan selenium untuk membentuk enzim bernama selenoprotein.

Halaman:

Editor: Satria Ilham Sagara

Sumber: hellosehat

Tags

Artikel Terkait

Terkini

5 Tips Membuat Jus Sehat, Bergizi dan Lezat

Sabtu, 15 Januari 2022 | 19:27 WIB

4 Tips Ampuh Menggunakan Minyak Zaitun Untuk Memasak

Minggu, 9 Januari 2022 | 20:13 WIB

Manfaat Diet Puasa atau Intermittent Fasting

Jumat, 31 Desember 2021 | 18:02 WIB
X