• Rabu, 10 Agustus 2022

Zaru Soba, Mie Dingin Khas Jepang yang Enak Dinikmati di Musim Panas

- Senin, 4 Juli 2022 | 17:20 WIB
Foto/Ist
Foto/Ist

Giwangkara.com - Jepang terkenal sekali dengan Kuliner mienya. Salah satu yang unik ialah Zaru Soba, makanan khas Jepang yang dihidangkan dalam keadaan dingin.

Soba sendiri merupakan mie yang terbuat dari tepung gandum. Biasanya soba dihidangankan bersama kuah yang disebut tsuyusoba.

Baca Juga: Fakta Makanan: Ini 3 Dampak Negatif Dari Sering Konsumsi Susu Kental Manis

Tsuyusoba terbuat dari kaldu ikan cakalang dan rumput laut yang dibumbui shoyu (kecap asin khas Jepang)

Berbeda dengan Hiyashi Soba, Zaru soba dihidangkan dengan kuah terpisah. Tsoyusoba yang dihidangkan dalam keadaan dingin (es).

Baca Juga: Inilah Makanan yang Wajib Dikosumsi dan Makanan yang Harus Dihindari saat Diet Mind

Cara menyantap soba ini dengan mencelupkan mie kedalam kuah dan nyereputnya.

Dalam budaya Jepang, memakan mie dengan cara menyeruput dan bersuara dianggap sopan sehingga tidak melanggar tata Krama.

Baca Juga: Sulit Jadi Juara, Shin Tae-yong Sebut Makanan Pemain Indonesia Tak Baik: Nasi Goreng, Gorengan!

Halaman:

Editor: Amat Heryadin

Sumber: menu-tokyo.jp

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Tips Menurunkan Berat Badan Dengan Mudah

Rabu, 10 Agustus 2022 | 18:38 WIB

Tips Mengumpulkan Uang 1 Juta Sebulan Untuk Pelajar

Rabu, 10 Agustus 2022 | 16:38 WIB

Sering Menangis Tanpa Sebab? Ini Alasannya

Senin, 8 Agustus 2022 | 19:18 WIB

Elon Musk Klaim Hal Ini pada Twitter

Senin, 8 Agustus 2022 | 17:46 WIB

Ingin Buat Polisi Tidur? Ini Aturannya

Kamis, 4 Agustus 2022 | 20:48 WIB
X